Truites à l'auxerrois Feuilleté d'escargots et de pleurottes au pinot gris Coeurs de filet de boeuf au coulis des barriques de Blanche Jambonneaux et choux braisés au pinot noir Cailles farcies aux mirabelles et marc en joie Cocktail vigneron à l'eau de vie de marc de raisin Pithivier de CaillesLES RECETTES DU DOMAINE
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Domaine de la Croix de Mission à Marange Silvange JOLY Philippe, 14 rue de la parriére 57300 Ay sur Moselle Tél: 03.87.73.07.73 - 06.74.41.42.38 Site: www.domainecroixdemission.fr L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.